»Veliko teh podgan v naših mestih se zanaša na večerne obroke hrane, ki prihaja iz restavracij, hotelov, barov, stojnic in vsega, kar zaužijemo po poti.«

»Posegajo po raznoliki in uravnoteženi prehrani, z najmanj pet obroki sadja in zelenjave dnevno.«

»Prav tako ne gre za poseg v obstoječe dnevne uravnotežene obroke, ki temeljijo na mešani prehrani. Vsak obrok, ki ga dobi otrok, ne glede na to, ali vsebuje živila živalskega izvora ali ne, pa mora biti uravnotežen in mora zadostiti prehranskim potrebam otrok.«

»Tako bi lahko redni dremež varoval pred nevrodegeneracijo, saj bi nadomestil pomanjkanje spanja.«

»Kot slišim tudi od ravnateljev, katerih šole same izvajajo šolsko prehrano, je treba vzrok iskati v prenizki ceni, ki je določena za posamezen obrok.«

»Želel sem napisati knjigo za vse babice in dedke, pa seveda za njihove vnuke, da jo bodo lahko brali pred spanjem.«

»Kakovost spanja v kabinah je pogosto manjša tudi zaradi strahu pred vdori, okoliškega hrupa, svetlobe.«

»Hitra prehrana je sektor, ki proizvaja veliko odpadkov.«

»Nakup avtomobila predstavlja ljudem vse večji strošek mesečnih obrokov.«